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不少人早餐习惯只吃馒头,油炸食品,豆浆。虽然上述食品富含碳水及蛋白质,脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易血液偏酸性,引起上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜,水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。

????4,胆固醇水平????吃早餐对每个人都很重要,但对于儿童和青少年尤其如此。根据美国饮食协会的说法,吃早餐的孩子在教室和操场上更好,具有更好的注意力,解决问题的能力和眼手协调能力更强。??。

以清淡,营养均衡,能量不要过高,水分充足为主要原则,进行合理的早餐膳食搭配即可。儿童儿童正是生长发育的时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶,一个鸡蛋和一两片面包为。

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