苏州南园包子被查 怎么回事?食品安全无小事

苏州人很喜欢的南园包子被查了,在很多网站,点评好吃、不错、实在。这次检察院、工商局却把它查了,原因是涉嫌无证经营。

食品卫生经营需要许可,需要办理相关证照。此前上海一家无人面馆也是因为没有许可证暂时停止营业。在现行法律法规条款下,商业营业还是按照制度、规矩办,获得行政许可。

食品安全涉及民生,三鹿奶粉事件曝出大问题,食品安全老百姓也很关心。卫生防疫、食品安全很重要,病从口入,现在癌症、各类疾病也比以前多了,监管很有必要,包括从业人员健康情况,包括食材和原料、食品的新鲜、安全问题。

夏季,食品容易,对于食品卫生健康维护百姓安全,南园包子还是去办理相关食品、卫生许可证,并对于材料、原料、从业人员健康进行监控、管理。许可证办理可能麻烦,麻烦也得办理。在中国,干啥事都要合理、合规、合法,不要无视有关部门存在。

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