【品美食】皮软馅多重庆这

重庆人早餐离不开包子,不少街头巷尾,都有包子香弥漫,引得过路行人口水直流。小伙伴们赶紧收了这份“包子店攻略”,以后早上不愁没有包子吃了!

这里的包子面皮入口化渣,底部的面皮非常薄,肉馅有呼之欲出之感。酱肉不粉糯,但颗粒感突出,明显能尝到肉馅中肥瘦肉的区别。

这里的包子刚拿到手上,就是一股诱人的肉香,大口一咬,肉与汁交杂着皮包含在嘴里,能感觉到肉的细嫩,皮的Q弹,汁的鲜香。强烈推荐鲍鱼和酱肉,好吃到根本停不下来。

他家的包子外形小,4个丸子般大小的小包子,如同4个乒乓球,做工精细、皮薄馅多,肉馅细嫩,味醇厚。肉馅用的是上等夹子肉,老面发的面皮,有韧劲。

这家的包子皮薄,软中带硬。汤汁鲜,肉馅从不加鸡精,汤汁浓而不腻。价格实惠,味道霸道,不去尝尝真的会后悔。

这里的包子汤浓,香甜清爽。面皮较厚。店家每天在菜市场选购上好猪夹肉,加上葱姜等炒成肉燥。包子汤多汁浓,口感好。

即日起,重庆市旅游局官方微信与“重庆周末去哪儿”微信平台形成联动,共同为您提供旅游信息服务。

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