先“开窗”后喝汤鲜嫩多汁的灌汤包谁不喜欢呢

灌汤包是汉族的特色小吃,其历史悠久,早在北宋时期就有售卖,著名产地是开封,而现在全国各地都可以吃到美味的灌汤包!

一家开了已经有十多年的灌汤包店铺,在贵友大厦北侧的胡同里面,店内干净整洁,布置的非常文艺范儿,到了工作日的中午总是人满为患。这里的包子都是现包现蒸的,所以可能会需要一些时间,不过为了美食等等也是值得的。招牌蟹黄汤包,一屉有八个很是实在,包子皮很薄很薄,用筷子轻轻一拨就破了,然后就可以吸里面鲜美的汤汁了,汤汁完了之后可以吃包子了,可以蘸一些香醋,味道超级棒。

位于望京华彩商业中心一层,位置比较隐蔽不太好找,平时人也不算多,就餐环境很不错,干净整洁,让人看着很舒心。这里的灌汤包都是手工制作的,不过师傅们手法熟练,所以不需要等候太多的时间。鲜虾蟹籽灌汤包是店里最受欢迎的一种,馅料非常丰富,每个里面都有一大只虾还有蟹籽,吃起来非常的鲜;招牌壹号灌汤包也很受欢迎,汤汁浓郁、咸淡适中,肉味很浓但并不会感觉到腻。

灌汤包的著名产地是河南开封,而豫香苑餐厅是河南的驻京办餐厅,所以来这里吃灌汤包准没错!餐厅位于河南大厦的2楼,这里灌汤包的皮是真的很薄很薄,几乎可以看到里面的馅料,包皮和肉馅完全的贴合在了一起,里面还有淡淡的汤汁,一屉里面足足有十个也是非常实惠了。此外,作为一家驻京办餐厅,这里还有各种各样的河南美食,喜欢吃河南菜的朋友可以与家人或者朋友们来此多品尝几种菜品,味道都很不错哦!

一家专门做小笼包的店铺,不大的店面很是干净整洁,开放式的厨房让顾客吃的放心,大多数是大叔大妈们,非常热情、贴心。他家的小笼包都是现包现正的,蟹粉小笼面皮吹弹可破,里面的汤汁非常的多,看着油很多但是并不油腻,里面的蟹粉给的很足,包子褶皱上还点着点点的蟹粉,吃起来味道很厚重,肉馅有点类似于苏州的味道,微微泛着甜味,非常好吃。鲜贝小笼中增加了两颗鲜贝,提升了整个馅料的鲜味儿,吃起来更加鲜美。

这是一家专门做江浙菜的餐厅,名字起的真的是很贴切了,餐厅装修的也是非常的诗情画意,小桥、流水、乌篷船、幔帐,好一派江南的景象。小笼包只有一种知味小笼,一屉里面有四个,和其他家的灌汤小笼包不同的是,这里的小笼包是立挺的,并不会软趴趴的贴合着笼屉,里面的肉馅新鲜,汤汁爆满,喝起来也特别的鲜,不够凉的比较快要趁热吃。除了小笼包之外,其他的菜品也非常不错哦,可以尝一尝。

位于朝阳大悦城的6楼,地方不大,不过装修很赞,小清新的风格,应该会很受女孩子们的喜欢。他家有超大号的纯蟹粉汤包,一屉只有一个,盛放在一个白盘子里面,很大一只,里面满满的都是汤汁,吃的时候要先拿吸管吸汤汁,可以尝到蟹黄粒,非常的鲜美,不过要注意别烫到了哦!此外还有鲜虾小笼汤包、鲜肉汤包味道都非常不错,汤汁饱满,肉馅儿鲜嫩,鲜虾汤包里面还加了一只大虾,吃起来非常满足了!

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