包子店加盟是加盟还是自营好?

随着生活节奏的加快,包子行业的竞争压力还不算大,而且投资比较小,利润空间也看的进,有朋友加盟过四美包子这个项目,一年就回本了,而且生意非常不错,很多人在早上的时候都会来店里消费,看着朋友做四美包子这个项目赚到钱了,那么包子店是加盟好,还是直营好呢?

不加盟自己干,从装修,产品的品类,包子的定价,都由你自己决定,这个灵活性还是比较大的,但是你要有足够高的技术,如果没有经验也要请专业的包子技师指导,如果包子的口感得不到顾客的认可开店的风险也是非常高的,同时做自营也要找到合适的经营位置,不管从人流、地段、消费能力等等,要做一个综合的考评,那样才能确保做自营店会不会亏钱。

首先要详细的考察,跟总部接洽,了解总部其他四美加盟店的经营状况。去蹲点儿试吃,估算他们每天的营业额。虽然位置不可复制,但这些都很具有很大的参考性。

你选择加盟,是因为对方有成熟的运营模式,标准化的口味儿,品牌效应,这些都能让一家新店提升信任门槛,让顾客更放心的进店消费。

我有找到朋友这边了解到,武汉响当当餐饮管理公司是四美包子的总部,同时公司采取“直营+加盟”的模式,所以我当时就是通过联系到他们总部,去实地考察过,而且他们公司在武汉也有一个3000平米的中央厨房,食材挑选上乘,无论是口感、品质上都是有一定的保障。

综上来说,做直营的发展空间受很多因素的限制,想做大做强存在弊端,不管是从人工、包子的口感、用户的信任度等方面都是有不稳定因素,但是加盟四美包子,就不会存在这些问题,总部会采取全程冷链配送,基本上都是日配,同时包子采用的复蒸的模式,可以省掉请包子师傅的费用,同时复蒸的口感跟品质是稳定的,而且四美包子的复蒸技术是有专利技术的。

四美包子的店铺,也开的越来越多,有着众多消费者的青睐,所以选择一个好的包子品牌,有着不错的盈利空间,同时总部会有一定的加盟政策支持,没有经验的加盟商,也可以接触几天,就能动手操作,但是做直营店的话,就得依赖做包子的师傅。返回搜狐,查看更多

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