艺校高材生竟用包子创业!月入万元口碑爆棚!

某天成都大慈庵突然出现了一家有意思的包子铺,招牌带着通红大字,“良心用料”的承诺,框着金边的肉检报告,还有一个不同于寻常创业者的小老板,这些都表示着这个包子铺是众多包子铺的一股“清流”。包子铺最忙碌的时候莫过于每天上午时分,来来往往的上班族和大学生被老板王沐宇接待着。这位戴着眼镜的90后看上去很儒雅,但是十分娴熟的动作表明了他的决心。这位90后大学毕业后自主创业,他把目标锁定在一个不被人所看好的行业那就是做包子。

王沐宇今年已经23岁了,专业学的是音乐,可是毕业后他并没有从事与音乐有关的事业,而是开起了一间包子铺。把食品安全看成重中之重的王沐宇从亲戚处得知有家加盟店专注于真材实料,于是就有了创业的想法。

开业2个多月,每天都要工作十多个小时,老板王沐宇已经习惯了这样的生物钟。他说“是很辛苦,可是没有一份工作是不辛苦的,我相信付出是会有回报的,每一步都是自己认真走出来,累,但我感觉很充实。”

王沐宇店铺里的包子和其他普通的包子相比较是要不一样一点,甚至可以说“颜值”并不高。王沐宇带着自豪的口气说道。“因为选的是粗粮,我们添加的有大豆、糯米、小麦、玉米、红枣这些,所以很扎实,真的很扛饿,对于上班族来说,很实在。现在人吃的都太精细了,杂粮有利于身体健康。”

王沐宇不认为自己最大的“卖点”是大学生创业,他用食指指了指门面上的关键词“放心食品”王沐荣耐心的跟记者解释道:“开店前我花了很多时间在一些包子品牌店考察学习,传统名牌包子的老味道就是没有任何添加剂,只要选优质鲜肉,即使不放增香的调料,味道也很鲜美。”

包子铺在这一块的成本一直居高不下就是因为讲究食材的新鲜靠谱。“生意要挣钱,可以通过营销渠道,但讲良心用好料,还原老味道才是关键,做食品真的是做良心,这是我的原则,宁可利润薄一点,也要继续坚持下去。”不过好在目前月入万元,口碑爆棚!

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