十几种包馅制品。 适用于宾馆、饭店、学校、机关企业食堂、馒头或包子加工厂、早餐工程店及速冻食品厂等单位。
近年来,根据客户反馈,之前我们采取电切刀切馒头,由于安装繁琐和稳定性差,汇丰园包子机设备采用气动切刀,操控方便、节能效率高,主要稳控性高。
,解决了包子机成型刀块靠一块主刀推动副刀运动易磨损,刀夹面粘面,易受天气变化而热胀冷缩不能正常制作的难题,
出面系统采用双绞龙,螺旋揉面垂直挤压式出面双绞龙,大螺径,缓慢匀速出面,面皮受力小,不损面筋变速调节系统,供面速度可调。
出馅系统采用立式、卧式料斗,馅绞龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式,结构简单密封性好,使注馅均匀流畅,适用于绝大多数菜包、肉包、灌汤包、奶黄包、豆沙莲蓉包等馅料。
这样可以充分发挥水冷的优势,带走更多的热量,机头长时间工作依然保持常温,不对面料产生任何影响。