包子新做法不用面粉不发面不烫面教你做透明的水晶包子!

包子新做法,不用面粉,不发面,不烫面,教你做透明的水晶包子!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧

馅料:韭菜50g,鸡蛋1个,肉馅35g,精盐0.5盐勺,鸡精0.5盐勺,十三香0.5盐勺,植物油1匙

馅料:锅内倒入适量油,待油温热放入肉馅炒至发白盛出晾凉备用~锅内再倒入适量油,待油温热打入鸡蛋炒熟炒成小块晾凉备用~韭菜洗净控水切末装大些盆中备用~韭菜盆中放入晾凉的肉馅和鸡蛋碎,先倒入植物油拌匀(这样韭菜不容易出水)再加入精盐,鸡精,十三香~翻拌均匀备用~

醒好的面团搓成长条状(案板和手绝对不要沾上一滴水)~分割成均匀的小剂子~用保鲜膜盖好防止表皮干硬~取出一份剂子,擀成圆饼皮~

饼皮上放上适量馅料,开始包包子~依次包好全部~将小包子有距离的摆在铺有屉布的蒸锅中~冷水上锅蒸,盖上锅盖,大火烧开转中火蒸7分钟~

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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