面粉最好吃的做法比肉包子还香简单好做孩子不挑食了

刚工作的时候,掐着点起床,然后就是去外面早点摊买一个煎饼来一个豆浆,或者买几个包子,刚开始也没觉得什么,但吃的久了,总是会觉得有点油腻,食欲慢慢少了。后来开始在家里准备些简单的早餐,每次吃完自己做的早餐,感觉,就是肠胃舒服,早起半个小时不仅不困,精神状态也更好了,从此便开始在家吃了,准备的也越来越顺手了。

早餐费时间的其实就是主食,我经过多年经验所得,感觉,周末最适合在家做一周要吃的主食,比如包包子,在周末包三笼屉包子,晾凉后冷冻起来,这样,早上起来,先热两个包子,在蒸个地瓜什么的,洗漱完以后,包子也热好了,早餐就这么解决了。

什么好吃的东西,让你每天吃,你都会腻的,换着花样来,这才是生活的真谛,周末在做一些面包,饼干,烧饼之类的,这样周末忙碌一下午,早餐准备起来就惬意很多。

烧饼不同的地区有不同的做法,我从小就喜欢这种麻酱烧饼,怎么吃都吃不腻,后来怎么都买不到这种口味的。经常都是看到有卖烧饼的总是买回来吃,可味道口感总是不对。做完这个烧饼,感觉就是这个味,皮酥内软,吃起来有家的舒适感,而且吃万一个有想再吃一个的冲动。

今天分享麻酱烧饼,是外皮略酥,内里非常暄软的一种口味。可以作为主食食用的一个面食,就是都可以当馒头吃。现在90后大概没吃过这个味道吧,我感觉我成了回忆体了。

一直摔打到面团有薄膜的状态,这样包酥不容易漏酥。甩面20分钟左右面团就好了,有厨师机的线,把面摔倒有这种膜后

7,面皮也醒发好了,记住面皮醒发20分钟正好,醒发时间长了,面的状态就和面包一样了,烤出来的烧饼就没有层次了,醒发好的面皮擀薄,薄一些比较好,卷的层次就会多。但不要太薄,0.3厘米就行了。

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