发糕这样做松软香甜一次发酵一次成型比包子馒头都简单

白天下了一场小雨,秋雨过后,明显感觉气温降下来了,走在外面已经有了不少凉意,一件T恤和一件外套都感觉不够用了。天气一冷,整个人都懒得动了,特别是早上,要早起为孩子们准备早餐,也是挺难的一件事儿。我是一个懒妈,为了早上的时候能够多睡半小时,平时就得多准备一点儿了。

今天的这款玉米面发糕就是专为早餐准备的。空闲的时候蒸一锅出来,早上只需要重新热一下就可以,加入了玉米面和红枣,有了粗粮,营养更加全面,蒸发糕的时候还可以放入两个鸡蛋一同蒸,另外再搭配一碗小米粥,就是一份营养满分的早餐啦。

玉米面发糕做法简单,不像包子馒头那样需要整形,一次发酵,一次成型,做出来的发糕蓬松柔软,香甜可口,既营养又美味,全家老少都爱吃。

6.红枣放入清水中浸泡十分钟左右,然后捞出清洗干净。红枣浸泡之后更容易洗干净红枣外表褶皱里面的灰尘。

7.面团发酵完成以后,将红枣擦干水分,放在发酵好的面团表面。放入蒸锅中,蒸30分钟左右,即可关火。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据