蒸包子时用热水还是冷水?这一步有差错的话包子想不破皮都难!

包子西施喝醉后说出做包子秘诀,这样蒸出来的包子松软味道极佳,收藏下留着用!为什么自家的包子蒸出来不够松软?其实,只要掌握这几个窍门,你就可以轻松蒸出比狗不理还要松软的包子。

在发酵粉中加入适量的白糖,可以让面团更好地发酵,白糖的量也是看个人口味添加,建议为1-2勺。很多主妇在蒸包子时,都用冷水或者开水,这是错误的,用不超过40度的温水发酵面粉时,会让发酵粉保持它的活性,让面团发酵的更为软糯。这个水温可是非常重要的,一旦水温有差错的话,那么最后蒸出来的包子可没有大家想象的那么好。

在和面时,加入的水过多或者过少,都会影响面团的质量,加入适量的玉米油可以让面团更为劲道有弹性在和面的过程中,面团中的部分空气被释放了,所以在包子包好后,要让包子醒半小时左右,再放到蒸笼里蒸。这样蒸出来的包子会更加饱满。

包子的蒸煮时间一定要控制好,素馅包子一般蒸15分钟左右即可,肉馅包子蒸20分钟左右即可,时间和火候要掌握好。包子蒸熟后不要立马揭盖,为了包子的味道更优质,要等包子稍微冷却后才揭盖起锅。

包子是大众早餐的标配,好吃的包子松软香甜,皮薄馅大口口爆汁。想要蒸出松软美味的包子,就学学上面几招小技巧吧,包你蒸出蒸出香喷喷的美味包子!

减肥,一直是大家非常非常重视的问题。不管是长得胖的,还是长得不胖的,都想拥有一个完美的身材。其中最为普遍的减肥方法有运动减肥、药物减肥、食疗减肥等等。运动减肥,顾名思义,就是通过做运动的方法,燃烧身上堆积的脂肪,达到减肥的效果。这个方法是最健康,最有

那些让人刻骨铭心的地球食物,泰国的排名到第五名,属于中国的才排名第六,让我们对着每个食物做做介绍吧。Top6 中国在中国,由于咱们国家地大物博,由于不同地方的区域环境,人文习俗等差异,就造就了很多的知名菜系,就厨娘知道的就有:川菜、湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜等

说起中华文化,关于中国的古文化、历史传统、工程建设、农业建设等,在当时的那个时代,都是非常先进的,以至于咱们还遗留下来许许多多的传统习俗,到了我们现代人的日常生活当中,其中关于饮食文化,不仅仅是中国美食诱人,还有其饮食习惯更是具有非常大的意义。中国人

咱们中国,在整个亚洲来说,算是排名第一的大国了,发展至今,周边许多发展中国家都在学习中国的各种模式,然后带回自己的国家,进行模仿。说到饮食这一块,中国饮食文化的基础是非常雄厚的,俗话说,民以食为天,无论什么时候,温饱问题,才是最重要需要解决的问题。这

说到仙人掌,大家第一感觉就是沙漠,然后就是家里的绿植,从未想过,这玩意居然还能吃?甚至还有烧烤仙人掌这个说法。对于仙人掌的第一感觉就是好多“刺”,只要一稍微碰上,就会搞得满手都是,而且这些刺都很细,很难拔出来。在家里或者公司,一般都会在电脑面前放上一

最近在山东寿光地区,发生了一起非常大的水灾,导致农村许多地方种植蔬菜的菜棚都倒塌了,另外,今年大部分蔬菜的收成,都不怎么样,导致很多蔬菜的价格都一直在持续上涨。农业农村部网站显示,从7月初开始,全国蔬菜价格已经连续7周上涨。几类常见的蔬菜,如菠菜、白菜

菜市场一词由来是在中国20世纪80年代的时候,那时候之前商业贸易交易是被群众藐视的,中国由大型的农业主义国家发展奠基,对于商业贸易却极为不看重,最经典的救就是从古始的地位排名“工农仕商”,商业排名到最后。进入上个世纪七八十年代以后,国门打开,受众多西

口腔癌在近几年的发病率是越来越高了,在21世纪初期,剧统计的全球26万左右的口腔癌病例当中,有将近50%发生在东南亚地区,其中最为明显的一个特征是,这些地区是槟榔的盛产地。而且病例分析得出,这些患有口腔癌的人,大多数都有过咀嚼槟榔的经历,同时,咀嚼槟榔的时间

每次打扫卫生,感觉地面真是个麻烦的地方,既要扫又要拖的,搞完之后,还是潮湿的,需要再进行干燥。而且不管自己如何保持干净,地面上总是有灰尘出现,是感觉最烦的,所以我们有的小伙伴会在拖地的时候加一点“调味品”。今天小编要分享的是关于一次我去我朋友家做客的

俗话说得好,物以稀为贵,越是珍贵的东西,越是吸引人,反而越是常见你的东西,越是不受人关注。水果也是日此,有些水果都是烂大街也没人要,有些则珍贵到要进行拍卖了,拍卖后的价格,都能在小城市买套房了。第一种,中国的挂绿这其实是一种荔枝,产地在中国广东的增城

关于五仁月饼的吐槽每年都有,至于什么时候开始的,还真是不知道从哪里可以找到源头了。至于为什么大家要吐槽它,或许还是在于它的味道吧。五仁月饼当中的“五仁”是指:杏仁、花生仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁。五仁月饼作为一款传统的小吃,每当中秋节前后都会出现在人

老干妈,对于咱们来说,已经是一款大众食物了,有人把它当做调味品,有人把它当做“主食”。生在国外的人,能吃上一口老干妈,里面的豆豉好比是“相思豆”了,满满的思乡情都包含在此之中。老干妈在1996年开始成规模的进行生产,至今已经二十多年,却一直没有上市,原因

咱们中国的饮食种类具有非常多的特色,每个地方都有每个地方一道非常出名的“特产”,这个特产,或许就是你家乡的标签,比如一说到咸鸭蛋,大家都知道高邮这个地方;一说到热干面,就想到了武汉;一说到臭豆腐,就想到了湖南;一说到火锅,就想到重庆……正是由于这些

不知道大家有没有注意过,只要沙县小吃的地方,就必定有兰州拉面,大家先好好想想,再接着看下面的文章。咱们先来说说他们各自的来由。沙县小吃沙县小吃的历史,真是可以说“源远流长”了,起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域汉族食文化,具有非常浓厚的历史文化底蕴,在

关于辣条这种零食,已经是生活中非常常见的一款零食了,对于大家来说,吃着既香又辣,非常的解馋,而且在没胃口的时候,吃根辣条也还能开开胃。而且,现在有许许多多的网络段子也很辣条有关,似乎现在已经是一款网红食物了,辣条的地位也逐渐越来越高了。不过,辣条这种

中国的美食吸引着世界上所有国家的吃货,也难怪,毕竟中国菜系有八大菜系,各个菜系的烹饪手法有几十种,无论是什么人,都能找到一款自己最喜欢吃的食物的。现在咱们中国的名气越来越大,各个国家的留学生都愿意来到中国,其中的原因之一就是被中国的美食吸引到了。但是

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关于节约这个话题,一直是近几年比较热门的,随着不可再生资源的减少,相对应的价格也在上调,特别是石油这一块,价格的涨幅,一度造成了非常多的矛盾。寻找可再生资源跟节约现有资源,是我们一直在做的事情。关于餐饮这一块,确实是个浪费最大的地方,以至于有关部门也

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