秋季才有的一种菜,在农村妈妈经常拿来做成包子,香喷喷很诱人!

文/云在青山月在天

秋季才有的一种菜,在农村妈妈经常拿来做成包子,香喷喷很诱人!

秋季是植物生长的季节,也是收获的季节,在金色一片的海洋里农民收获了自己的粮食,在秋天的季节人们也有了自己的心愿,期待来年更加硕果累累,能够收获更多的美好。

  秋天有一种菜上市的期间很短,相比其他多种多样的蔬菜来说,这种菜的期限就显得格外的短,在超市里面一般不会供应,去那些小的菜市场才会有,说它是菜,其实不是菜,甚至都没有正式的一个菜名,在农村生活的时候,这种野草是被人拿来喂猪的,这种野菜对当时的农民们称为萝卜缨子,可以说是很敷衍的一个菜名,但是确实很好听!秋季才有的一种菜,在农村妈妈经常拿来做成包子,香喷喷很诱人!过去没人要!

  这种萝卜因子的纤维很粗,吃到嘴里咯吱咯吱的,因此在烹煮之前都要将它煮熟,然后在农村以前,就会将这些多余的我不因此用来包扁食,还可以用来包大包子,这种植物有着特殊的作用,吃完之后肠胃十分通畅,有意想不到的效果,在秋天的时候一般知道这种野菜的人们,都会专门去购买一些,或者是自己去挖一些用来做各种各样的美食。

  这种萝卜英子就是小青萝卜苗,萝卜被拔出来之后,多余的萝卜苗就不要,但是随着人们对这种食物的重新认识,这些年来这样的萝卜的价格已经涨到了5块2斤,而且只能在秋季买到,能吃的季节不超过一个月,因此也是格外的珍贵。

  咱们有很多生活在农村的人们都吃过这样的萝卜缨大包子,对于农村很多的野菜,也是很多渐渐的被发现价值,价格也是变得更高,对于生活在农村里面的人们来说,这些都是小时候的美味,但是现在要吃到的话就不那么容易了,毕竟没有生活在农村,也就很难再见这样的植物了!

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