这种馅的包子,好吃又清肺,孩子最喜欢吃,很多人没吃过!

面食是我们每天都要吃的一种,尤其是馒头,包子之类的,包子可以说是我们中国人都要吃的,而且很多人都会拿他来当做早餐,而且包子的种类也是非常都多的,有蒸的,煎的,炸的,而且包子的馅料也的很多种的,今天给大家介绍一种包子的馅料,好吃又清肺,孩子最喜欢吃,很多人肯定没吃过!

  这是包子的馅料的原材料就是莲藕,很多人喜欢吃莲藕,但是你肯定不知道莲藕也能用来包包子,莲藕在这个季节是非常时候食用的,清肺止咳化痰,去胃火,健脾开胃,用它包出来的饺子,好吃还不厌,而且莲藕都给孩子吃,对身体也是有好处的。

  莲藕两个就可以了,洗干净去皮,将莲藕用料理机打碎,如果没有也没关系,可以先切片,然后在切成末,接下来就是拌肉馅了,在肉馅里加入葱姜,酱油,盐,花生油拌匀,然后将莲藕末加进去,搅拌均匀就可以。这样包子馅料就做好了。

  然后就是包了,将发酵好的面团扒出来,揉均匀,然后分成大小相同的小剂子,然后将小剂子擀成薄皮,将肉馅放在薄片的中间,然后捏起来就好了,将薄皮一个个的包好,就可以上过蒸了,在蒸锅里蒸30分钟,这个包子就做好了,吃起来真的鲜香美味啊,做早餐吃,真是再好不过了,而且孩子也是吃的不亦乐乎。

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