夏天这菜1块钱1个做成包子馅儿孩子出锅就吃个底朝天太香了

这几天在老姐家住着,帮忙给两侄子做饭,北方真是两天不吃面食整个人就不好了,两侄子也是,一顿大米一顿面,只吃大米就受不了了。前几天吃面,一不下心就给搞多了,和了一大坨面,结果只吃了一半;北方人吃面几乎都会剩面,但不像我剩这这么多,一般吃剩的面要么做饼,要么放一边发酵;夏天真的是做面食的好天气,基本上一天就发酵好了,面团小再和些面进去,面团大就直接做馒头。这样做的包子又大又白又软,比大厨做的还好吃。

今天就分享这道剩面团做的包子,家里也没什么蔬菜做馅儿了,只有一个西葫芦可以用,就把西葫芦随便拌拌做馅儿了,第一次这样吃,别说特好吃,俩孩子也都说好吃,蒸了十几个一顿全吃完了,我家女儿出锅就吃了3个,晚饭喝点稀饭就是饱饱一餐了!夏天西葫芦凡是有地种的,几乎家家都会种上几颗,够一个夏天吃的了,外面卖也很便宜,几毛钱一斤,一根也就1块钱左右,赶紧看看怎么做的吧!

制作配料:剩面团适量 食用碱/小苏打适量 西葫芦1个 小葱适量 老抽1勺 盐半勺 十三香适量 花椒油2勺

包子这样的做法你喜欢吗?欢迎下方留言吐槽;好文章都是用血来书写的,欢迎多多转发、收藏;你还不点一下吗?返回搜狐,查看更多

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